Компания "Юман" предлагает промышленные аналитические системы контроля концентрации растворенного CO2 производства METTLER TOLEDO.
Регулирование процессов ферментации в биореакторах
Помимо измерения уровня pH и концентрации растворенного кислорода, большое значение для процессов ферментации имеет точный контроль парциального давления CO2. Новые системы METTLER TOLEDO Ingold позволяют получать точные данные в реальном масштабе времени. Эта информация позволяет составить представление о клеточном метаболизме и других процессах, протекающие в биореакторе.
Конструкция датчиков серии InPro 5000(i) оптимизирована для измерения концентрации растворенного CO2 in situ в процессах ферментации и культивации клеточных культур. Датчики можно подвергать паровой стерилизации или автоклавированию, а техническое обслуживание модульной мембраны сведено к минимуму.
Измерение CO2 в потоке при производстве напитков
Измерение концентрации CO2 в потоке применяется при производстве пива и газированных напитков для обеспечения качества продукции. Однако приобретение таких устройств, стоимость их установки и расходы, связанные с незапланированными простоями, складываются в значительную сумму затрат на содержание оборудования в течение срока его службы. Упрощенная эксплуатация и самодиагностика датчиков позволяют добиться надежной и экономичной работы оборудования.
Контроль концентрации растворенного CO2 позволяет добиться того, чтобы напиток выглядел и пенился именно так, как было задумано. Типичными областями применения систем измерения CO2 в
производстве напитков являются:
- контроль процесса газирования;
- контроль на линиях розлива;
- контроль возможных потерь CO2;
- регулирование карбонизации деаэрированной воды.
В датчике InPro 5500i сочетаются усовершенствованная методика измерения теплопроводности и запатентованная технология интеллектуального управления датчиками (ISM). Технология ISM упрощает
эксплуатацию датчиков, повышает надежность и снижает эксплуатационные расходы. Функция «Подключи и измеряй» и расширенные средства диагностики, такие как индикатор целостности мембраны, повышают эксплуатационную готовность точки измерения и безопасность технологического процесса.